Avocado hass
Hass Avokado je jednou z najobľúbenejších druhov avokáda pestovaných v Kalifornii od roku 1936. Ovocie tejto odrody sú veľké, oválny tvar hrušky s hmotnosťou 300 gramov. Majú silné, ľahko oddelené nafúknutou kožou. Farba šupky z tmavo zelenej po tmavú fialovú a takmer čiernu. Kosť je malá alebo stredná, čokoláda, buničina je žlto-zelená alebo takmer biela, sladká s orechovým a s vysokým obsahom tuku. Obsah vitamínov od 15 do 18%. Sezóna zberu od septembra do marca. Avokádo sa snaží jedna z mála odrôd, ktoré sa majú dlho uložiť.
Hassova známka priniesla americký záhradník Rudolf Hass. Experimenty na získanie novej triedy, začal v roku 1926. Vzal tri kosti Guatemaly v jednej z reštaurácií v Kalifornii, pristál ich a v dôsledku. Tam bolo niekoľko pokusov, a to len v roku 1935 sa podarilo dostať zrelý plodný strom, ktorý dáva veľké sladké ovocie
Výsledný stupeň Rudolf Hass nazval jeho meno a patentované. Potom uzavrel zmluvu so škôlkou v whittier, v ktorom začala veľká kalivácia tejto odrody. Následne sa avokadio odrody Hass stal základom pre väčšinu odrôd avokáda pestovaného v Amerike.
Jedným z nich je nová trieda LAMB HASS. Jeho ovocie sú podobné tvarom s predchádzajúcou odrodou. Predchodca sa vyznačuje výraznou orechovou chuťou a veľkých veľkostí. Lamb Hass Fruit Hmotnosť od 340 do 560 gramov. Kosť je len 15% hmotn. Stredná hrúbka s menej drsným povrchom. Verí sa, že znak odrody jahniat. Nielen.
Avokado Hass odroda má najdlhšie obdobie plodovania. Materský strom, z ktorého to všetko začalo, ovocie veľmi dlho a zomrel iba z rooth rotul. Na mieste, kde tento strom rástol, je nainštalovaný pamätný tanier.
Vďaka svojej vlastnosti sa avokádo hasovej odrody stalo veľmi populárnym nielen v Spojených štátoch, ale aj v iných krajinách. Dnes je avokádo Hass úspešný v priemyselnom meradle pestovanom v Brazílii, Ekvádore, Peru, Kanade, Mexiku, Afrike, Izraeli, Indonézii, Thajsku a Španielsku. Je to jeden z najlepších a najchutnejších druhov avokáda, takmer nižší ako stupeň fuerto. Vďaka dlhému obdobiu skladovania je možné prepravovať avokádo odrody Hass na vzdialené vzdialenosti po mori.
Zrelý has
Takže dopravný avokádo
Pamätná doska k prvému stromu Hass
Hass
Hromadná výroba avokádo tejto odrody významne odhalila v ekonomike krajín, ktoré začali vyvážať avokádo do Európy. Avokádo Hass je v Rusku hlavne z Izraela, od roku 2017 sa začali zásoby z Venezuely.
Ak sa vám tento článok páčilo, máte záujem a chcete vedieť o tomto ovocí viac, prečítajte si: keďže existuje avokádo