Pomelo jam and grenade

Nezvyčajný džem pôvodného receptu sa dá rýchlo a ľahko variť hodinu a pol. Pomelo tavenina a granátové zrná nie sú len krásne, ale aj veľmi chutné. Svetelné citrusové soune z pomelo v kombinácii so sladkosťou granátu, urobte z tohto džemu úplne na rozdiel od všetkého, čo vy, vaši príbuzní, priatelia a známi.

Nezvyčajné v každodennom živote, konzistentnosť celých lalokov s jasnými zrnami granátov vyzerá veľmi originálne a chutné. Tento džem môže slúžiť ako dekorácia akéhokoľvek slávnostného stola a dá sa porovnávať s akýmkoľvek predtým známym pre vás a je možné ich prekonať. Skúste to ľutovať.

Ingrediencie:

  • Stredne veľké pomelo-3-4 počítače.
  • Rovné granátové zrná - 500 gramov.
  • Cukor - 1 kg.
  • Pectin - 60 gr.

Pomelo Jam and Grenade ako každý iný, musíte variť v šálke s hustým dnom, výhodne vyrobeným z medi. Je lepšie variť na plyn, ale je potrebné nainštalovať hasičský delič na šálku, potom váš džem určite nebude horieť a udržať si prirodzenú arómu ovocia. Pri varení by mal byť džem pravidelne miešať, ale veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu plátkov Pomelo.

Varenie:

  1. Pripravujeme vopred banky. Je lepšie používať banky so skrutkovými kovovými krytmi. Pre takéto počet zložiek približne päť plechoviek 500 ml. Banky a viečka musia byť dôkladne premyté sódou na pečenie a sterilizovať aspoň 10 minút akýmkoľvek vhodným spôsobom.
  2. Vyčistite pell od šupky, vytiahnite plátky a uvoľnite ich z filmov, budete musieť iba mäso. Softvér uložte všeobecne.
  3. Vyčistite granát, prečo odrezať veko na vrchole granátového jablka a urobte rez po stranách ovocia, kde biele žily. Potom odhaľte ovocie rukami, rozdeľte plátky a vyberte zrná.
  4. Pripravte sirup, na čo naliať cukor do šálky, pridajte vodu v pomere 2 až 1, rozpustite cukor a miešajte, aby sa sirup do varil. Sledujte, že by nebol spálený na dno.
  5. Plátky Pomelo ponorte najskôr do vriaceho sirupu, počkajte, kým sa nevaria, potom nalejte granátové zrná. Uveďte hmotnosť do varu, nalejte do neho pektínu a varte na nízku teplotu, periodicky opatrne miešanie, počas 15 minút.
  6. Vymeňte hotový džem do bánk, takže voľný priestor 1 cm vysoko na vrchole. Pokrývajú poháre nie.
  7. Sterilizujte poháre s džemom na veľkej panvici, ktorá predtým lemovala dno uterákom. Čas sterilizácie od momentu varu vody 12-15 minút.
  8. Vyberte sterilizované džemy v pohári, pevne zavreté vekami a nechajte vychladnúť pri teplote miestnosti. Môžete zabaliť do hrubého uteráka. Po úplnom chladení preneste poháre s džemom na chladné miesto na uskladnenie.

Pomelo Jam s granátom

Pomelo jam and grenade

Vyčistené pomelo

Pomelo jam and grenade

Pomo pri varení

Pomelo jam and grenade

Zrelina

Pripravený týmto spôsobom, džem z pomela s granátom na chladnom mieste môže byť uložené až jeden rok. Pri pridávaní otvoreného džemu s džemom je vhodné uložiť v chladničke a použiť 3-4 dni.

Ak sa vám tento článok páčilo, zaujímate sa o ňu a chcete vedieť o tomto ovocia viac, prečítajte si: keďže existuje pomelo



LiveInternet