Plemeno domácich kačíc: päť najlepších odrôd smeru mäsa

Pre poľnohospodárov rastúcich vtákov, pri výbere hornín kačice má jeho zložka najdôležitejší význam. Výroba vajec je o niečo menej hodnotná, t.na. Iba niekoľko plemien môže konkurovať kurčiat v tomto a vo všeobecnosti pre kuracie vajcia existuje väčší dopyt v obchode. Populárne kačice, nielen kvôli chutnému a diétnemu mäsu, ale aj kvôli možnosti prijímania peria a kŕdľov z nich. Ďalší darček pre starostlivého farmára - pečeň, táto pochúťka, ktorá je súčasťou niektorých drahých jedál v reštauráciách. Takže, aké veľké plemená domácich kačíc sú hodné pozornosti moderných majiteľov nádvoria vtákov?

Peking

Svet sa dozvedel o tomto plemene vďaka chovateľom Pekingu hydiny. Najprv sa v Ázii stali populárnymi kačicami, potom boli prinesené do Ameriky a Európy. Tieto domáce vtáky získali rozšírené v dôsledku vysokej produktivity, dobrej adaptability a nenáročnosti v krmivách a podmienkach obsahu.

Plemeno možno nájsť z dôvodu charakteristického vzhľadu. Vtáky sú podsadité, silné, so širokou hrudníkom, veľký rozpätie krídel. Najčastejším výhľadom na farbu plumage je biela. Významne sa môžete stretnúť s krémom v Pekingu.

Vtáky tohto plemena sú ocenené pre rýchly prírastok hmotnosti. Do 42 dní, s náležitým kŕmením, kačania vážia asi 3 kg. Do 4. mesiacov sa pozoruje optimálny prírastok hmotnosti: samice podarí ťažšie až 3,5 kg a draky až 4 kg. V tejto chvíli môžete zabiť. Nepochybne tiež, že veľká popularita plemena je diktovaná vysokou chuťou mäsa. U mladých vtákov je to diétne, mäkké, stredne šťavnaté. U starších jedincov sa hromadí tuk, vďaka čomu sa stáva jemnejším a šťavnatým.

Medzi ďalšie významné charakteristiky:t

• Výstup výrobkov komodít je 70%;
• Výroba vajec je 110-130 vajec ročne;
• zle vhodný na operáciu vajíčok;
• Nebojte sa chladu, zjedzte rôzne krmivá;
• Vtáky plačú a nedostatočne nesú stres, odpovedá na jeho zníženie výroby vajec.

Moskva biela

Patrí k počtu populárnych plemien kvôli vysokej fertilite a inicióze. Je hybrid plemien khaki-campbell s Pekingom. Najčastejšie sú tieto kačice vyrobené pre malé farmy na území pobaltských štátov, Bieloruska, Ruska. Externe je toto plemeno podobné Pekingu. Rovnaká masívna postava, veľkoplošná hlava, biele perie bez žltých stôp. Stredná hmotnosť získava rovnaké ako zástupcovia Pekingského plemena. Pre ženu je 3,5 kg a muži sú trochu väčšie - 4 kg.

Medzi významné výhody plemena:

• Mäso, vhodné na výživové jedlo, okrem výraznej chuti, jemné;
• Dlhá konzervácia dobrej výroby vajec, v priemere je 100-150 vajíčok ročne;
• dobrý imunitný systém, vďaka ktorým vtáky neublížia;
• Ľahko sa varí s ostatnými vtákmi na vtáčej nádvorí;
• Väčšina oplodnených vajec najviac - 95%, čo robí ziskové pestovanie tohto plemena;
• dobre zima v nepokojných priestoroch, ale s izoláciou.

Švédska modrá

Z histórie chovu hydiny môžeme dospieť k záveru, že vtáky tohto plemena sa objavili vo vzdialenosti 1850 na území Pomerania. Teraz je to krajina Holandska, Belgicka a Nemecka. Pomoransko v tých rokoch bolo vo Švédsku. Štandard dokonalosti bol zaznamenaný v roku 1904.

Vtáky tohto plemena sú veľké, so širokým dlhým chrbtom, mierne konvexným hrudníkom. Perie na hlave je tmavšie ako na tele. Prechod z tmavo modrej do odtieňa modrého kremeňa s bielym prsníkom je štandard. Pri prechode predstaviteľov tohto plemena sa získa iba 50% potomkov s rovnakou modrou farbou. Zvyšok kurčiat bude čierna a svetla sivá.

Hodnota plemena je rýchly súbor svalovej hmoty. Dospelí dosahujú 3,8-4 kg so správnym kŕmením. Výroba vajec je považovaná za médium. V priebehu roka, kačica fúka 90-100 vajec. Jednou z výhod tohto plemena je schopnosť vtákov rýchlo sa prispôsobiť rôznym poveternostným podmienkam. Nesúhlasia a nestrácajú váhu ani v tepla alebo v zime.

Bashkir farba

Ukázalo sa, že plemeno v dôsledku pokusov o zlepšenie produktívnych charakteristík Pekingových kačíc. Špeciálne výberové práce nefungovali. Vzhľadom k tomu, že tvorba plemena sa stalo v Bashkortostane, meno pre jej vybral podobný. Plemeno bolo uznané poľnohospodármi kvôli vysokej produktivite a schopnosti ukradnúť svoje znaky.

Duck má skromnú farbu v porovnaní s Seleznym. Jeho farba môže byť sivou hnedou farbou alebo variačným čiernym a bielym. Seelnes sú krásne: elegantný biely golier, hlava je modrá a perie vrhá intenzívny zelený odtieň. Na krídlach sú tiež šperky-nasýtený modrý pás. Telo vtákov je masívne, silné. Vydržať veľa hmotnosti, ktorá kolíše medzi 3, 5 - 4 kg, pomáhajte veľkým a širokým roztiahnutím labiek.

Poľnohospodári si vyberajú toto plemeno kvôli:

• Vysoká produktivita mäsa. Takže za 4 mesiace váži vtáka vtáka najmenej 3-4 kg a niekedy ak sa podmienky snažia ideálne, možno ešte ťažšie.
• Nie je zlá výroba vajec. Je pozoruhodné, že jednotlivci čiernej a bielej farby sú schopní zbúrať 230 - 270 vajec za rok a perie farby khaki je o niečo menšie - až 250.
• Dobré perie. V Bashkáku je to hustá, dokonale udržuje teplo, kvôli ktorým je ideálny ako plnivo pre vankúše, perin, dole.
• Schopnosť žiť v nedokonalých podmienkach.

Mulard

Úžasný hybrid odvodený francúzskymi špecialistami. Výsledok prekročenia IndOutka a Pekingovej kačice. Plemeno sa odporúča pre rastúcich začiatočníkov z dôvodu mnohých pozitívnych charakteristík:

• Vták rastie rýchlo. Po 70 dňoch sa môžete dostať z 2,6 do 3 kg čistej hmotnosti. Je to skutočný výsledok, ktorý skôr skúsení poľnohospodári dostali so znalosťami všetkých pravidiel správnej spätnej väzby.
• Chutné mäso a pečeň. Dokonca aj skúsení poľnohospodári, ktorí majú mnoho ďalších druhov kačice, že MULARDS sú darček pre gurmán. Zloženie mäsa a obsahu kalórií porovnateľné s mladeným hovädzím mäsom a nestráca s ňou nič.
• Pernaya získava hmotnosť z trávy, ktorá výrazne znižuje výdavky na nákup krmiva v jarnom letnom období. Všeobecne platí, že prírastok hmotnosti pochádza z akéhokoľvek jedla.
• Pero môže byť odovzdané na spracovanie, t.na. Je oceňovaný a používa sa ako výplň pre vrchné odevy, vankúše.
• Vtáky sa nedostanú chorý.
• Nerobte hluk, pokoj.

Mať nástenné maľby a niektoré funkcie, o ktorých je dôležité vedieť, ako ich začnete pre svoju ekonomiku. Mnoho poľnohospodárov dôrazne anuluje naklonený hybrid na kanibalizmus. Iné plemená kačíc, záväzok zničiť svojich kolegov je dosť zriedkavé. Tiež vták sa nelíši v čistote, čo môže byť tiež dôležité, ak človek miluje, aby jeho vtákhouse čisté. Je tiež potrebné pripraviť si vtáky z ranného veku bude jesť veľa. Malo by sa tiež pripomenúť na pôvod plemena. Hybridy sa nevynášajú, čo znamená, že nie je žiadny kmeňový záujem nemožný.